西式糕点师好找工作吗?工资多少?
浏览次数:66次 发布时间:2021-07-17 来源:烘趣西点培训学校
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随着21世纪的发展和中外文化的交融,世界已经演变成一个地球村,中西文化不断被吸收,尤其是西餐。中西饮食文化的进步不亚于我国的发展。学习西餐是一个值得讨论的问题。据统计,我国西餐业年均覆盖率达25%,但存在严重不足(国内西餐专业人才严重缺乏)。随着西餐产业的发展,西餐教师也将面临着巨大的机遇。在这个时候,学习西餐是明智的选择。西餐是一个高端、豪华的行业,工作简单,报酬丰厚。
西式糕点师好找工作吗?西式糕点师可以在星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋,甚至自己回去开家西饼屋工作。 现在每一个大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等,其营业额是非常可观的。现在西点烘焙师社会需求量很大,未来发展前途不可限量。
西式糕点师工资多少?西式糕点是如今餐饮业发展中较为迅速的行业,根据行业调查统计显示,在西点行业中,西式糕点师平均年薪在6-8万元之间,拥有多年工作经历的技师以上职称年薪在12万元以上。相比西点培训学校一学期的学费,学成之后西点师的工资显然收入不菲,所以同学们在选择时应该多考虑职业工资,而不是先考虑学费问题。
学习式西式糕点,既可以学习一门技术,又可以运用其进行创业。西式糕点师要具有极大的热情度,将其吸引到行业中去,要具有创新的意识,拥有良好的技能基础。优秀的西点烘焙人才具备法式,英式,德式等面包的烘焙制作技术,制作港式,欧式西点蛋糕,派塔,芝士类甜品,韩式水果装饰蛋糕,日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇,饼干,酥点,泡芙,蛋塔,比萨,巧克力,提拉米苏等高级酒店宴会席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营,利于自主创业。