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金橘乳酪慕斯蛋糕的做法： 金橘布丁层： 材料： 橘子汁130g、吉利丁5g、砂糖30g、水30g、金橘果肉丁 制作过程： （1）将橘子汁和砂糖加热至60℃待砂糖溶化 （2）将用冰水泡软的吉利丁.....
玛德琳蛋糕是法国代表性的甜点，稍天以及高雅的香草气息最容易引起食欲，在稍感饥饿的午后，会让人禁不住想伸手哪来享用的点心。由于含有丰富的牛油，因此翌日比刚烤好时的口.....
法式甜点培训哪里最好?学费多少钱?关于法式甜点培训学校的选择，建议你去实地参观体验下好，这样还能甄别学校的好坏，对学校的师资、环境、设备、就业等方面详细了解一下！烘趣.....
想学西点师去哪里学?去哪个学校好?广州烘趣西点烘焙学校就是不错的选择，烘趣西点烘焙学校开设了针对西点师培训的课程，可以让学员在最短的时间内学到更多的东西，手把手教到位.....
西点烘焙中比较常用的奶酪有哪些？奶酪的种类非常多，在这里我们主要介绍在西点烘焙中比较常用到的几种奶酪：.....
0基础新手来说，学习蛋糕西点技术一定要去专业的蛋糕西点培训学校接受专业系统的学习。学技术是一个学习过程，心无旁骛的学习才能学好东西，所以现在很多人宁可花点钱去专业学.....
奶油馅的材料： A：全蛋120克、细砂糖60克 B：奶油140克、酥油50克 C：柠檬汁10毫升、兰姆酒10毫升 巧克力奶油馅的材料： 熔化的牛奶巧克力200克 巧克力奶油馅的做法步骤： （1）将A材.....
全国十大烘焙培训学校，西点培训前十名学校有哪些？如今的烘焙培训学校鱼龙混杂，很多人想要学习烘焙技术但是上网一搜看了一圈还是不知道究竟哪个学校好，判断一家烘焙培训学.....
2021年学什么技术好?学习西点烘焙技术是个不错的选择。随着西点烘焙行业的快速发展，西点烘焙人才的需求也不断扩大，所以学西点烘焙就业前景非常不错,不用担心学成之后很难就业.....
新手做西点知道黄油怎么打发吗?黄油只有在软化的状态下才能打发。黄油是一种固体油脂，在冷藏的状态下比较坚硬，而在室温下放置一段时间后则会软化。当用手指触摸黄油，可以轻.....
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